Süt ve Süt Ürünleri Proses ve Soğutma Sistemleri

Sütün soğutulması, kalitesinin korunması, bakteri üremesinin önlenmesi ve işleme sırasında doğabilecek olumsuz değişikliklerin önlenmesi için şarttır. Lagas Soğutma, soğutma alanında bir uzman olarak, sütü ve süt ürünlerini hızlı bir biçimde soğutmak ve saklama sırasında en uygun koşulları sağlamak için; verimli, güvenilir ve yenilikçi ekipman ve proje tasarımı ile işletmenize özel çözümler sunar.

UYGULAMA ALANLARI

Buzlu su sistemleri

Baudelot tip plakalı soğutucular

Yoğurt hızlı ön soğutma odaları

Peynir için soğuk odalar

Tereyağ için donmuş muhafaza odaları

İnkübasyon odaları için soğutma ve ısıtma

Proses holleri için soğutma sistemleri (hava torbalı)

Komple paslanmaz hava soğutma üniteleri

Yüksek enerji verimliliğine sahip hassas kontrollü merkezi soğutma sistemleri

HACCP standartlarına uygunluk ve hijyenik evaporatör dizaynı

TSE ve EN(European Norms) standartlarına uygun makine dairesi tasarımı

Yüksek verimli, az enerji harcayan evaporatif kondenser uygulamaları

Üretim alanları hava şartlandırma sistemleri

PLC/SCADA sistemi sayesinde uzaktan kontrol ve izleme