Soğutma Sistemleri
Hızlı dondurma, korunan kalite.
Kapasite: 10–250 kW
Şoklama Üniteleri
Et, balık, deniz ürünleri, hazır yemek ve dondurma sektörü için hızlı soğutma/şoklama prosesi. Ürünün merkez sıcaklığını çok kısa sürede -18°C'ye düşürür, böylece hücre yapısı korunur.
Teknik Özellikler
Spesifikasyonlar
- 01-40°C'ye kadar düşük sıcaklık üretimi
- 02Yüksek hava sirkülasyonlu evaporatör (geniş finli)
- 03Şok ve muhafaza modu otomatik geçiş
- 04Paslanmaz çelik kabinli iç ünite seçeneği
- 05Çoklu raf veya tünel tipi şoklama odası
Avantajlar
Neden bu sistem?
- Ürün kalite kaybı minimum
- Bakteri üremesini durdurur
- Üretim hızını arttırır
- Türk gıda mevzuatı ve EN standartlarına uyumlu
İlgili Ürünler
Tümü
Endüstriyel Soğutma Sistemleri
Yarı hermetik ve scroll kompresörlü, yüksek kapasiteli endüstriyel soğutma grupları.
Monoblok Soğutma Sistemleri
Kondenser ve evaporatörü tek gövdede birleştiren kompakt soğutma çözümü.
Merkezi Soğutma Sistemleri
Birden fazla soğuk noktayı tek bir merkezden besleyen entegre sistem.
ÜCRETSİZ KEŞİF
Güvenilir ve tecrübeli ekibimizle hizmetinizdeyiz.
Projenizin gereksinimlerini paylaşın, sahaya gelelim. Ücretsiz keşif, detaylı teknik analiz ve net teklif — 48 saat içinde.