Sektörün Zorlukları
- 01Kesim sonrası hızlı soğutma ve olgunlaştırma
- 02Mikrobiyolojik güvenlik için sürekli düşük sıcaklık
- 03Yüksek nem ile ağırlık kaybı önleme
- 04Hijyenik temizlik için kolay yıkanabilir yüzeyler
Et Üretim
Et ve Et Ürünleri Proses ve Soğutma Sistemleri
Kesim, parçalama, olgunlaştırma ve depolama prosesleri için tek elden çözüm.
Kesimhanelerden et işleme tesislerine, dondurulmuş et depolarına kadar tüm aşamalar için soğutma sistemleri. Hijyenik tasarım, paslanmaz malzemeler ve hassas sıcaklık kontrolü esastır.
Lagas Çözümü
- Olgunlaştırma odası ile kontrollü sıcaklık-nem rejimi
- Şok soğutma + uzun süreli muhafaza kombinasyonu
- Paslanmaz çelik evaporatör ve panel sistemi
- Ultrasonik nemlendirici ile %85+ nem koruma
Önerilen Ürünler
Bu sektör için kullanılan sistemler
Bu Sektörde Çalıştığımız Markalar
BeybiliçBereket DönerEdirne Belediye MezbasıHavza Belediye Mezbası
ÜCRETSİZ KEŞİF
Güvenilir ve tecrübeli ekibimizle hizmetinizdeyiz.
Projenizin gereksinimlerini paylaşın, sahaya gelelim. Ücretsiz keşif, detaylı teknik analiz ve net teklif — 48 saat içinde.